Hui 周末在南投水里的老五民宿帶著寶吉老闆享受南投好山好水、與天倫之樂，Chih 在家努力實驗未來的基礎雙色餐包食譜，這次實驗的是12顆全麥芝麻小餐包，還在餐包裡偷偷包了乳酪耶。
看我們用乳酪的速度，應該是時候要去 Costco 添購辮子乳酪回來補充庫存了。這次把奶油剔除，全部換成義大利進口第一道冷壓萃取橄欖油，健康加分，口味一點也沒有被妥協喔，果真麵包的口味還是在發酵、整形、二次發酵的時候見真章。
星期天夜幕低垂時，從水里玩回來的 Hui 雖然玩得好累好累，但還是跟 Chih 一起做了驚豔全場的【巧克力抹茶雙色小餐包】喔！內餡有著微微巧克力與抹茶的香氣，綿密的口感，讓人真的好想一次把12顆全部吃光光啊。
上一批做的黑芝麻小餐包讓寶吉老闆帶回高雄，回家以後，寶吉老闆也豪爽的吃了幾口呢，所以 Hui & Chih 的手藝可是老闆親自認可過的喔。
